• Next day delivery or pickup.
  • Delivery/Shipping anywhere on Paros.
  • Minimum delivery order 25 euros.
  • Flat fee 3 euros for deliveries.
  • Free pick up at Open Garden Restaurant daily 6pm to 7.30pm.
Open Garden Restaurant at Home » Φασκόμηλο Τουρσί.

Φασκόμηλο Τουρσί.

€4.00

Υπάρχει άφθονη βιβλιογραφία για τις φαρμακευτικές ιδιότητές όπως και για τις μαγειρικές χρήσεις αυτού του βοτάνου που προέρχεται από τις μεσογειακές περιοχές, που δεν χρειάζεται να σχολιάσουμε κάτι παραπάνω.

Ο πλέον συνηθισμένος τρόπος συντήρησης αυτού του βοτάνου είναι η αποξήρανση του, αποφασίσαμε να δοκιμάσουμε κάτι διαφορετικό και εκπλαγήκαμε από το υπέροχο αποτέλεσμα αυτού του τουρσιού, με την τόσο ιδιαίτερη και μοναδική γεύση.

Δοκιμάστε το: με πατάτες φούρνου, με σιγοψημένα κρέατα, με φρέσκες σαλάτες και φυσικά με τις μπρουσκέτες σας.

Τολμήστε το: δεν θα το πιστέψετε αλλά αυτό το τουρσί συνοδεύει υπέροχα πάρα πολλά φαγητά! Ψητό ψάρι, μανιτάρια. μπορείτε να φτιάξετε και μια σάλτσα ψιλοκόβοντας μερικά φύλλα, προσθέστε κάποιες ντομάτες σε κύβους, λεμόνι και ελαιόλαδο και δοκιμάστε το σε όποιο πιάτο μαγειρέψε τε!