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Open Garden Restaurant at Home » Citrons confits.

Citrons confits.

€4.70

Avec les citrons de nos arbres non traités. Récoltés de janvier à mai. Nous utilisons le jus pour faire notre délicieuse confiture de citron et lavande et conservons les écorces restantes pour cette recette traditionnelle.

Servir avec du yogourt grec, sur des glaces, des cheesecakes, des gâteaux, des tartes. 

Soyez audacieux: coupez les écorces de citron en dés, ajoutez de l'oignon frais, de la ciboulette et du persil, un peu de piment, de l'huile d'olive extra vierge. Utilisez cette sauce sur les salades vertes, les sandwichs, le filet de poulet grillé ainsi que des poissons.